Миксеры планетарные 10л, 20л
Планетарные миксеры объемом 10л, 20л предназначены для замешивания и взбивания кондитерских масс: дрожжевого теста для пончиков, кремов, суфле, бисквитного, заварного и песочного теста и т.п.
Преимущества: автоматизация ручного труда, простота в использовании, высокая производительность, надежность, беспрецедентно низкие цены.
Насадки миксеров: венчик, крюк и лопатка.
Миксер 10л:
Мощность: ок.0.37 кВт
10-литров-стальная дежа
Подключение: 230 V, 50 Hz
Масса: 60 кг
Размеры: длина 450мм, ширина 370мм, высота 600мм
ЦЕНА: узнавайте у менеджеров
Миксер 20л:
Мощность: ок. 0.75 кВт
20-литров-стальная дежа
Подключение: 230 V, 50 Hz
Масса: 100 кг
Размеры: длина 550мм, ширина 420мм, высота 790мм
ЦЕНА: узнавайте у менеджеров
Миксер 50л:
Мощность: ок. 2.2 кВт
50-литров-стальная дежа
Подключение: 230 V, 50 Hz
Масса: 210 кг
Размеры: длина 850мм, ширина 580мм, высота 1160мм
ЦЕНА: узнавайте у менеджеров
Планетарный миксер для заварного теста
Описание: Планетарный миксер предназначен для приготовления различных видов заварного теста для производства Эклеров, Заварных пирожных, Тулумбы, Локмы Фигурных колечек, и др.
В комплекте с миксером идет венчик, дежа из нержавеющей стали, горелка. Для замеса заварного теста под дежой устанавливается газовая горелка для подогрева дежи во время замеса.
Технические характеристики:
Объем дежи: 40-литров
Количество оборотов: 1400 об/мин
Подключение: 220 В или 380В по желанию
Мощность: 1,5 кВт или 2,2 кВт соответственно
Габаритные размеры: длина 800мм, ширина 700мм, высота 1300мм
ЦЕНА: узнавайте у менеджеров
Миксеры планетарные Tekno Stamap
Планетарные миксеры Tekno Stamap предназначены для замешивания теста и взбивания кондитерских кремов, муссов и др.масс.
Корпус машины выполнен из стали, защитная решетка - из нержавеющей стали, верхняя крышка миксера выполнена из специального высокопрочного пластика. Движущиеся части сделаны из специальной закалённой стали. Шестерни (из никель-хром-молибденовой стали в сплаве с конструкционным чугуном) в масляной бане обеспечивают бесперебойную работу миксера при больших скоростях и длительных нагрузках во всё время его эксплуатации.
| Рисунок | Модель | Описание |
 |
TECNO 40 SP 4l |
Привод с закаленным корпусом в масляной ванне. Электронная панель управления с 4-мя фиксированными скоростями или электронный бесступенчатый вариатор скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши. Принадлежности: 1 чаша на 40л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк.
Технические характеристики Дополнительные аксессуары |
| - Чаша на 40 л | ||
| - Венчик для модели на 40 л | ||
| - Спираль для модели на 40 л | ||
| - Лопатка для модели на 40 л | ||
| - Крюк для модели на 40 л | ||
| - Скребок для дежи | ||
|
TECNO 60 SP 4l |
Привод с закаленным корпусом в масляной ванне. Электронная панель управления с 4-мя фиксированными скоростями или электронный бесступенчатый вариатор скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши. Принадлежности: 1 чаша на 60л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк.
Технические характеристики Дополнительные аксессуары |
|
| - Чаша на 60 л | ||
| - Венчик для модели на 60 л | ||
| - Спираль для модели на 60 л | ||
| - Лопатка для модели на 60 л | ||
| - Крюк для модели на 60 л | ||
| - Скребок для дежи | ||
|
|
TECNO TK80SP4l |
Привод с закаленным корпусом в масляной ванне. Электронная панель управления с 4-мя фиксированными скоростями или электронный бесступенчатый вариатор скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши. Принадлежности: 1 чаша на 40л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк.
Технические характеристики Дополнительные аксессуары |
| - Чаша на 80 л | ||
| - Венчик для модели на 80 л | ||
| - Спираль для модели на 80 л | ||
| - Лопатка для модели на 80 л | ||
| - Крюк для модели на 80 л | ||
| - Скребок для дежи | ||
|
TECNO TK100SP4l |
Привод с закаленным корпусом в масляной ванне. Электронная панель управления с 4-мя фиксированными скоростями или электронный бесступенчатый вариатор скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши. Принадлежности: 1 чаша на 100л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк.Технические характеристики
Объем чаши, л 100 Дополнительные аксессуары |
|
| - Чаша на 100 л | ||
| - Венчик для модели на 100 л | ||
| - Спираль для модели на 100 л | ||
| - Лопатка для модели на 100 л | ||
| - Крюк для модели на 100 л | ||
| - Скребок для дежи | ||
|
TECNO TK120SP4l |
Привод с закаленным корпусом в масляной ванне. Электронная панель управления с 4-мя фиксированными скоростями или электронный бесступенчатый вариатор скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши. Принадлежности: 1 чаша на 120л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк.Технические характеристики
Объем чаши, л 120 Дополнительные аксессуары |
|
| - Чаша на 120 л | ||
| - Венчик для модели на 120 л | ||
| - Спираль для модели на 120 л | ||
| - Лопатка для модели на 120 л | ||
| - Крюк для модели на 120 л | ||
| - Скребок для дежи |
4 фиксированных скорости вращения или эл. вариатор скоростей
- Стандарт – металлическая защитная решетка
- Защитная решетка имеет систему блокировки. При ее поднятии машина останавливается.
- Стандартная панель управления включает в себя электронную систему управления с вариатором скоростей, таймером и автоматическим подъём дежи
- Быстрая замена дежи (4 сек) с автоматическим опусканием дежи (опция).
- Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали - стандарт
Внешний вид месильных органов
| Венчик | Спираль | Крюк | Лопатка |
 |
|||
Дежеопрокидыватель для миксеров Tecno Stamap
 |
TECNO 60
TECNO 80 TECNO 100TECNO 120 |
Дежеопрокидыватель для планетарных миксеров с емкостью дежи 60л, 80л, 100л, 120л. Предназначен для поднимания и опрокидывания дежи с продуктом на нужную высоту. Электронная панель управления Технические характеристики
Высота подъема max, мм 1800 |
| - Электронная панель управления | ||
|
- Рама из нержавеющей стали |
Компания SHELDEM
(495) 648-64-70; 8-903-267-54-10
